Процесс работы центрифуги ОГШ-321У(К)-01.

Центрифуга ОГШ-321У(К)-01 применяется на предприятиях различной пищевой промышленности и является машиной непрерывного действия. Она служит для отделения водо-жировой эмульсии от твердой части сырья.

Благодаря высокой производительности, простоте конструкции, непрерывности технологического процесса эти центрифуги применяются в различных технологических процессах мясомолочной, химической, нефтеперерабатывающей, фармацевтической, и других отраслях промышленности.

Наименование характеристика

Показатель

Наибольший внутренний диаметр ротора, мм

320

Рабочая длина ротора, мм

576

Радиус слива, мм

112, 120, 128

Отношение рабочей длинны ротора к его наибольшему внутреннему диаметру

1,8

Угол наклона образующей конуса, град.

11

Частота вращения ротора, об/мин.

3000, 3500, 3800, 4000.

Фактор разделения

1610, 2190, 2560, 2860,

Мощность электродвигателя, кВт

11

Габаритные размеры (с виброизоляцией), мм

1630х1105х615

Масса центрифуги с электродвигателем и изоляцией, кг

680

 












 

  Процесс переработки сырья на предприятиях, где используется центрифуга ОГШ, начинается с измельчения сырья и далее подачи его на вибрационное обезжиривание, где происходит его варка, стерилизация и обезжиривание. После вибрационного обезжиривания сырье в виде суспензии подается на центрифугу осадительную ОГШ-321У(К)-01, где происходит разделение на твердую и жидкую фракции. Твердая фракция (шрот) уходит на сушку. Причем, конструкция центрифуги предусматривает регулировку степени влажности шрота. Для этого есть регулировочное поворотное кольцо. С помощью него можно выставить три разных режима перекрытия сливных окон. Перекрытие сливных окон будет влиять на степень влажности шрота, подаваемого на сушку и  его качество. Сушка происходит в аппаратах термической обработки(АТО). Жидкая фракция собирается в емкости с подогревом. Далее жидкая фракция идет на переработку в жировое отделение, на сепарацию.

  Важно отметить, что при использовании центрифуги осадительной ОГШ-321У(К)-01, в линиях для переработки отходов, нужно соблюдать технологический процесс, то есть эмульсия, подаваемая в центрифугу должна быть 90-95℃ и она должна быть насыщена водой, в противном случае центрифуга быстро забивается сырьем и может выйти из строя.

  Еще один важный момент-это соединение подводящего суспензию трубопровода с питающей трубой центрифуги. Соединение должно быть при помощи гибкого шланга, так как применение жесткого крепления может вызвать перекос питающей трубы. Кроме этого конструкцией центрифуги ОГШ-321У(К)-01 предусмотрен механизм защиты редуктора, который предназначен для предохранения от поломки шестерен редуктора при перегрузке шнека, вследствие забивания продуктом или попадания посторонних предметов.

  Ротор центрифуги является самой ответственной частью центрифуги. Он работает в напряженном режиме. Механическая обработка и динамическая балансировка выполнены с высокой точностью, поэтому ремонт своими силами, при отсутствии высокоточного и балансировочного оборудования не рекомендуется. Очень важно также следить за состоянием опорных подшипников, а главное за подшипниками шнека, поскольку выход из строя подшипников шнека может привести к заклиниванию шнека и даже к серьезной поломке центрифуги. Поэтому подшипники должны быть всегда смазаны и регулярно подвергаться осмотру.

   Если в процессе эксплуатации центрифуги у вас возникли сложности, то мы всегда вам поможем. Приедем сами или постараемся сделать это дистанционно!

 

В следующей статье мы рассмотрим ………………


В данной категории нет товаров.