Сепаратор с центробежной периодической выгрузкой осадка. Предназначен для осуществления процесса осветления пивного горячего сусла.

Продукт подлежащий осветлению по приемно-выводному устройству входит в барабан и наполняет межтарелочные промежутки, где проходит его осветление. Под влиянием центробежной  силы примеси и включения а также муть опадают в грязевой области. Выгрузка осадка делается частью или в полном объеме, через фиксированные  интервальные промежутки, в автоматическом или ручном  режиме. Осветленный продукт проходит под напором давления по трубопроводу в  емкостное оборудование. Вывод очищенного продукта снабжен  манометром, гидравлическим затвором, и дросселем для регулирования.